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westbrook brewing co. – mexican cake: hot.

…ja, denn manchmal sagen drei buchstaben auch schon alles 😉 mit imperial stouts kriegt man mich. wenn dann noch „kuchen“ draufsteht, umso mehr. und dieser typ hier ist ein geniales beispiel dafür, dass man bier auch einfach mal als dessert(ersatz) genießen kann. klaro – bier PLUS kuchen ist auch ganz groß. aber dieses hier braucht…… Weiterlesen westbrook brewing co. – mexican cake: hot.

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maisel & friends – artbeer #3 (strong sour ale): wie vogelzwitschern aus der flasche

(werbung. verlinkung. probierpaket.) oh män. flaschenpost von maisel & friends und was haaab ich diesmal geschaut. im paket: das dritte bierchen der artbeer-edition, eine bierreihe, bei der die brauerei sich nen wunderbaren street-artist schnappt, der dann das etikett designen darf. in diesem fall war es hera vom künstlerduo herakut aus berlin. nach zwei männern kommt…… Weiterlesen maisel & friends – artbeer #3 (strong sour ale): wie vogelzwitschern aus der flasche

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track brewing – time to go: adieu, 2020!

(werbung. verlinkung.) …und zack, da ist er: der letzte tag des jahres, von dem gefühlt alle ohne zu zögern sagen: kann weg. jaja. krasses jahr, keine frage. für jeden von uns in irgendeiner art und weise und in vielen fällen eben auch nur in negativer hinsicht. abgesehen davon, dass sich corona erst meinen job und…… Weiterlesen track brewing – time to go: adieu, 2020!

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blech.brut – hildegard (ddh weizenbock): cosy. sexy. oh girl. <3

(werbung. verlinkung.) wenn man an biere von blech.brut denkt, sind es wohl vor allen dingen intensive aromabomben à la neipa, ddh ipa und co. als ich hildegard, einen weizenbock erblickte, war ich doch ein wenig überrascht. das „double dry hopped“ gibts aber auch hier mit obendrauf – und das ist whoa! ist selten, dass mich…… Weiterlesen blech.brut – hildegard (ddh weizenbock): cosy. sexy. oh girl. ❤

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maisel & friends („project maisel“) – galaxy brown ale: willst du tanzen?

(werbung. verlinkung. probierpaket.) juhu, post von maisel & friends! genauer gesagt durften sich aber diesmal die auszubildenden austoben – unter dem namen „project maisel“ haben sie in ihrem letzten lehrjahr ihr eigenes bierchen gebraut: das galaxy brown ale. hauptsächlich steckt der galaxy hopfen drin, und der macht sich auch im namen ziemlich gut, finde ich.…… Weiterlesen maisel & friends („project maisel“) – galaxy brown ale: willst du tanzen?

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rodenbach – caractère rouge (flanders red ale): völlig klar, dass da was lief.

(werbung. verlinkung.) manchmal muss es etwas außergewöhnlicheres sein. gilt natürlich auch im bereich des bieres. 😉 bei diesem hier haben sich rodenbach mit dem belgischen sternekoch viki geunes zusammengetan, um ein ganz besonderes geschmackserlebnis zu kreieren: das caractère rouge, ein flanders red ale. geunes ist bekannt für seine besonderen kombinationen im foodbereich und serviert dieses…… Weiterlesen rodenbach – caractère rouge (flanders red ale): völlig klar, dass da was lief.

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maisel & friends & don caruso – smoky ipa: lässt du uns bitte mal kurz allein (das foodpairing kannste dir gern vorher noch angucken)?

(werbung. verlinkung. probierpaket.) post von maisel & friends, post von maisel & friends! ❤ dieses mal ein special bierchen: in zukunft wird es hin und wieder mal „maisel & bbq-friends“ heißen: ein mal im jahr soll ein „brewbq-bier“ gebraut werden. das erste dieser limited-reihe: ein smoky ipa, für das man sich grillgott (ja, männer, ich…… Weiterlesen maisel & friends & don caruso – smoky ipa: lässt du uns bitte mal kurz allein (das foodpairing kannste dir gern vorher noch angucken)?

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polly’s brew co. – mosaic simcoe pale ale: frühlingsgefühle aus der dose

(werbung. verlinkung.) ja, i know. ist noch nicht mal märz. und auch das wetter – zumindest hier – schreit nicht unbedingt nach frühlingsgefühlen. irgendwie aber hör ich trotzdem diese stimmen 😀  könnte an meiner vergangenen woche in finnland liegen, in der ich einfach mal ins tiefste winter wonderland gebeamt wurde. das war ganz großartig, wann…… Weiterlesen polly’s brew co. – mosaic simcoe pale ale: frühlingsgefühle aus der dose

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cervecera peninsula – galactic sunrise: „fühlt sich wie fliegen an.“

(werbung. verlinkung.) team sonnenuntergang oder sonnenaufgang? und ich mein nicht den aufgang, bei dem man sich ausm bett quält, um seinen müden körper irgendwie zur arbeit zu bewegen (wobei mit dem rad zur arbeit fahren, wenn gerade die sonne aufgeht, auch meeega was hat!) 😉 … ich bin definitiv team sonnenaufgang. kennt ihr diese typischen…… Weiterlesen cervecera peninsula – galactic sunrise: „fühlt sich wie fliegen an.“

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brewski & bottle logic – the lift off game: …und für den knopf hier ein gelato, bitte.

(werbung. verlinkung.) früher gehörte eis zu meinen konfetti-momenten. lieblingssorten: ganz klassisch – schoko, erdbeer, vanille 😀 den eismann fand ich dabei nicht so cool, war ja mehr so die sparvariante der schönen, dicken kugeln aus dem eiscafé – rumknösen natürlich inklusive! neulich hab ich biermäßig einen etikettenkauf getätigt (ok, die tatsache, dass ein imperial stout…… Weiterlesen brewski & bottle logic – the lift off game: …und für den knopf hier ein gelato, bitte.