biertasting und moodpairing · pale ale und ipa

poppels bryggeri – session ipa: großes tennis, kleiner bruder!

(werbung. verlinkung.) ok, sommer, du hast gewonnen. nach meinem neulichen herbst-anfall bist du also wieder da. von mir aus. ist ja nicht so, als hätte ich nicht noch das ein oder andere passende bierchen im kühlschrank 😉 – in diesem fall das session ipa der poppels bryggeri. ich war mir erst nicht so sicher, was…… Weiterlesen poppels bryggeri – session ipa: großes tennis, kleiner bruder!

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insel-brauerei – baltic stout: gruß und kuss, dein perfekter sonntag

(werbung. verlinkung.) ich habe einen verdammt faulen tag heute. ich hab mich gestern schon auf diesen gefreut: wissen, dass ausschlafen total klargeht und danach einfach nichts geplant ist. zeit für sich selbst und seine gedankenreisen. mein tag spielt sich heut zwischen couch (vorher bett) und küche/kaffeemaschine ab. später dann hab ich einen zwischenstopp am bierkühlschrank…… Weiterlesen insel-brauerei – baltic stout: gruß und kuss, dein perfekter sonntag

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sierra nevada – hop bullet: sommerregen, schlamm und bierküsse

(werbung. verlinkung.) nach ipa feiertag folgt international beer day – hach, es gibt doch immer einen grund, ein schönes bierchen zu trinken 😉 – also guys, erstmal: ich wünsch euch einen ganz zauberhaften internationalen tag des bieres! 🙂 so, bleiben wir doch gleich beim thema… 😉 double ipas – ein manchmal bis öfters schwieriger bierstil,…… Weiterlesen sierra nevada – hop bullet: sommerregen, schlamm und bierküsse

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põhjala – orange gose: gematcht mit mandarinen-bieramisu <3

(werbung. verlinkung.) neulich stand ein biertasting (inklusive foodpairing) bei uns an. thema: „hallo, sommer!“.  ich wollte also demnach etwas erfrischendes, nicht allzu alkohollastiges mitbringen, und bin schließlich beim gose-stil gelandet. passt ansich schon mal zum sommer, fand ich in diesem fall aber besonders interessant, weil früchte mit drin waren: die orange gose von põhjala aus…… Weiterlesen põhjala – orange gose: gematcht mit mandarinen-bieramisu ❤

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maisel & friends – hopfenreiter 2019: traummänner brauen könnt ihr also auch

(werbung. verlinkung. probierpaket.) howdy! 🙂 der märz ist ein feiner monat, dann kommt nämlich der neue hopfenreiter von maisel & friends vorbei – bereits zum vierten mal wurde der freundschaftssud gebraut, bereits zum dritten mal landet er auf meinem blog. verdient! da war der lass-ne-pferdefarm-stehlen-mann und der romantiker. mit diesem hier folgt ein softer typ,…… Weiterlesen maisel & friends – hopfenreiter 2019: traummänner brauen könnt ihr also auch

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brauerei flügge – djup (brett ipa): lieblingsfreak.

(werbung. verlinkung. probierpaket.) es gibt ja so brauer, die speicher ich unter „hach, herzchen.“ ab. die jungs von flügge (aus frankfurt) zählen definitiv dazu. mega sympathisch, bock über deren bierchen zu quatschen und, apropos: sooo lecker, was sie brauen! ❤ weitere merkmale der beiden (und jedes davon ist natürlich positiv gemeint!): sie haben nen vogel…… Weiterlesen brauerei flügge – djup (brett ipa): lieblingsfreak.

flaschenpost · pils

tilmans pilsner – ziemlich herb. ziemlich mega!

(werbung. verlinkung. probierpaket.) servus, ihr kleinen pilsköpfchen! neulich sprach mir max von tilmans biere auf die mailbox. sie hätten ein neues pilsner gebraut, und ob ich denn nicht vielleicht bock hätte, es zu probieren. bestenfalls direkt vor ort beim release in münchen. leute, solche anrufe find ich mega, klar hab ich bock! 😉 auf münchen…… Weiterlesen tilmans pilsner – ziemlich herb. ziemlich mega!