biertasting und moodpairing · flaschenpost · pale ale und ipa

maisel & friends – hopfenreiter 2021: meine „zigarette danach“

(werbung. verlinkung. probierpaket.) eines meiner jährlichen bier-highlights ist der hopfenreiter von maisel & friends, von dem ich auch immer ein fläschchen zugeschickt bekomme, dankeee! 🙂 die vorfreude ist immer riesig und den kerl dann so lange im kühlschrank stehen zu haben, bis ich den richtigen zeitpunkt finde, um ihn zu genießen, ist hart 😀 …aber…… Weiterlesen maisel & friends – hopfenreiter 2021: meine „zigarette danach“

bierkolumne

bierkolumne – was macht der hopfen im bier?

seit letztem jahr hab ich meine eigene kleine bierkolumne im stadtmagazin hindenburger. da euer feedback zu den artikeln so toll ist – daaaanke! ❤ – hab ich überlegt, sie doch einzeln als post hier auf dem blog zu veröffentlichen. ich fange also mit der aktuellen ausgabe an – alle anderen artikel findet ihr unter kolumne.…… Weiterlesen bierkolumne – was macht der hopfen im bier?

biertasting und moodpairing

über diesen blog: was ist moodpairing?

servus, ich bin grace, biersommelière, bloggerin und texterin. schön, dass du mich gefunden hast. mach dir n bierchen auf und schau dich in ruhe um. auf meinem blog dreht sich alles ums… …moodpairing ®: doch was ist das eigentlich? es ist eigentlich recht simpel – und gleichzeitig unglaublich vielseitig. eine kombi, die ich wirklich mega…… Weiterlesen über diesen blog: was ist moodpairing?

biertasting und moodpairing · lieblinge · pale ale und ipa

maltgarden & white whale – welcome on board: bierchen & chill.

oh damn. ich liebe es, von bier überrascht zu werden. in diesem fall habe ich überlegt, es überhaupt zu posten, denn entweder müsstet ihr nach polen reisen oder unmengen an versand bezahlen. oooder ihr habt wie ich gute freunde, die euch etwas aus dem urlaub – und dort aus dem shop von browarium – mitbringen…… Weiterlesen maltgarden & white whale – welcome on board: bierchen & chill.

bier und essen · rezepte

beer pickles – eingelegte gurken mit ipa (man kann aber auch iwie alles bierig gestalten, hm? :))

hallo freunde des eingelegten gemüses 😀 seid ihr auch son haushalt, in dem eigentlich immer eingelegte gurken im kühlschrank rumstehen? ich finde, die gehen immer – die folgenden schmecken besonders gut aufm burger! sind ruckzuck eingelegt und nach einer woche schon fertig, um vernascht zu werden. natürlich steckt bier drin (wo kämen wir denn sonst…… Weiterlesen beer pickles – eingelegte gurken mit ipa (man kann aber auch iwie alles bierig gestalten, hm? :))

biertasting und moodpairing · bockbier · flaschenpost · strong ale/starkbier

maisel & friends (mit bbqlicate) – bocklicate (brewbq#2): grillen? ich bring nen heißen typen mit!

(werbung. verlinkung. probierpaket.) grillen und bier, das rat ich dir. zwei wunderbare dinge, die man noch wunderbarer miteinander kombinieren kann. das dachten sich auch maisel & friends aus bayreuth und bringen mit dem „bocklicate“ ihr zweites bierchen der serie brewbq heraus. auch dieses mal wurde wieder eine echte größe aus der bbq-szene eingeladen: bbqlicate, dahinter…… Weiterlesen maisel & friends (mit bbqlicate) – bocklicate (brewbq#2): grillen? ich bring nen heißen typen mit!

biertasting und moodpairing · lieblinge · stouts und porter · strong ale/starkbier

westbrook brewing co. – mexican cake: hot.

…ja, denn manchmal sagen drei buchstaben auch schon alles 😉 mit imperial stouts kriegt man mich. wenn dann noch „kuchen“ draufsteht, umso mehr. und dieser typ hier ist ein geniales beispiel dafür, dass man bier auch einfach mal als dessert(ersatz) genießen kann. klaro – bier PLUS kuchen ist auch ganz groß. aber dieses hier braucht…… Weiterlesen westbrook brewing co. – mexican cake: hot.