biertasting und moodpairing

über diesen blog: was ist moodpairing®?

servus, ich bin grace, biersommelière, bloggerin und texterin. schön, dass du mich gefunden hast. mach dir n bierchen auf und schau dich in ruhe um. auf meinem blog dreht sich alles ums… …moodpairing®: doch was ist das eigentlich? es ist eigentlich recht simpel – und gleichzeitig unglaublich vielseitig. eine kombi, die ich wirklich mega finde.…… Weiterlesen über diesen blog: was ist moodpairing®?

Werbung

pale ale und ipa · sonstiges

stilkunde india pale ale: 50 shades of ipa

…naja, 50 vielleicht nicht. aber wer sich so ein bisschen mit craftbier beschäftigt, wird schnell merken, dass es sehr viele verschiedene variationen eines ipas gibt. auch bei meinen tastings werde ich öfter mal gefragt, wo die unterschiede liegen. daher im folgenden mal ein kleiner ipa-überblick. und sicherlich habe ich nicht alle mitglieder der ipa-familie aufgeführt……… Weiterlesen stilkunde india pale ale: 50 shades of ipa

biertasting und moodpairing · lieblinge · stouts und porter

brouwerij frontaal – deerhunter: oh, dear…

was muss ein bier für euch haben, damit es euch so richtig umhaut? bei imperial stouts bin ich da sehr penibel. ich steh mega auf diesen stil, doch wenn da eine klitzekleine nuance nicht so richtig passt, dann… naja, dann macht es mich schon noch an 😀 …aber es bleibt eben nicht so sehr in…… Weiterlesen brouwerij frontaal – deerhunter: oh, dear…

bier und poesie

bier und poesie: pale ale

wenn bier ein gedicht wäre… manchmal überkommt es mich. et voilà. bier und poesie. pale ale in gedichtform „hallo fremder, kenn‘ wir uns?“ mal unter uns:so kommts ihr vor:als hätte sie ihn mal verlornund jetzt, nach ziemlich langer zeitverbringen sie ein date zu zweit. doch weitgefehlt, es ist das erste,zwischen scharfen snacks und gerste.unbekannt und…… Weiterlesen bier und poesie: pale ale