ausflüge · brauereien · sonstiges

craftbier aus hagen in besonderer atmosphäre: die mäckinger brau-manufaktur im lwl-freilichtmuseum – empfehlung!

neulich haben wir ein wirklich herrliches plätzchen in hagen entdeckt 🙂 wir waren mit christian von der mäckinger brau-manufaktur verabredet, und diese brauerei befindet sich im freilichtmuseum hagen. so schön da! ❤ das museum widmet sich der geschichte von handwerk und technik und ist unbedingt sehenswert! hier, ein kleiner einblick: und wo handwerk ist, darf…… Weiterlesen craftbier aus hagen in besonderer atmosphäre: die mäckinger brau-manufaktur im lwl-freilichtmuseum – empfehlung!

ausflüge · brauereien · veranstaltungen

team hopfenjunge on tour: besondere biere bei der heinenhof mikrobrauerei in pulheim

pulheim. ist das generell irgendwie n ort, der für irgendwas zu empfehlen ist? wenn nee, hab ich da jetzt was für euch. wenn ja, hab ich da jetzt noch was für euch: den heinenhof bzw. die dortige mikrobrauerei von michael roeßgen. die erste hofbrauerei im kölner land. ein herrlicher ort, im ortsteil orr. 🙂 micha…… Weiterlesen team hopfenjunge on tour: besondere biere bei der heinenhof mikrobrauerei in pulheim

biertasting und moodpairing · strong ale/starkbier

maisel & friends – artbeer #1 – case maclaim: braukunst trifft auf streetart <3

post-von-maisel-and-friends-tage sind gute tage 🙂 diesmal gabs das artbeer #1 – case maclaim, ein hoppy strong ale und erster kandidat der artbeer-edition von maisel & friends. das ziel bei diesem projekt: bierbrauer und andere kreative köpfe zusammen bringen, um herrliche neue kunstwerke zu kreieren – sowohl was das bier als auch die gestaltung der etiketten…… Weiterlesen maisel & friends – artbeer #1 – case maclaim: braukunst trifft auf streetart ❤

ausflüge · sonstiges

team hopfenjunge on tour: ein wandertrip von rheine bis nach tecklenburg

servus 🙂 es folgt ein beitrag ohne viele worte. ende märz, übers oster-wochenende, waren wir auf nem kleinen wandertrip, und ich hab da noch das ein oder andere foto – sowie eine brauereiempfehlung! – das und die ich euch nicht vorenthalten wollte 😉 mit dem zug gings zuerst bis nach rheine, von da sind wir…… Weiterlesen team hopfenjunge on tour: ein wandertrip von rheine bis nach tecklenburg

ausflüge · brauereien · interviews · sonstiges

bunthaus brauerei – unser besuch im schankraum. außerdem: die jungs im interview über brauereigründung und co.

es gibt brauereien, von denen hast du schon mal gehört, und wenn du eh in der stadt bist, willst du auf jeden fall mal vorbei. kann man ja sicher gut in nem beitrag integrieren. und dann bist du dort und denkst dir im nachhinein: nä. diese jungs brauchen nen eigenen post, viel zu gut, was…… Weiterlesen bunthaus brauerei – unser besuch im schankraum. außerdem: die jungs im interview über brauereigründung und co.

ausflüge · sonstiges · veranstaltungen

neulich im überquell-brewpub: überquell vs. brlo – tobi heß gegen micha lembke im beer-battle. was sagen die beiden braumeister selbst über das eigene sowie das gegnerische double neipa? ich hab mal nachgehakt ;)

vor knapp einem monat waren wir im überquell brewpub in hamburg zu gast, um die beiden double neipas von überquells braumeister tobias heß sowie brlo-braumeister michael lembke zu verköstigen: axel ohm hatte uns zum beer-battle eingeladen. glücklicherweise waren wir sowieso in der stadt, und konnten direkt nach unserem internorga-besuch rüberflitzen 🙂 das prinzip des battles:…… Weiterlesen neulich im überquell-brewpub: überquell vs. brlo – tobi heß gegen micha lembke im beer-battle. was sagen die beiden braumeister selbst über das eigene sowie das gegnerische double neipa? ich hab mal nachgehakt 😉

biertasting und moodpairing · pale ale und ipa

boje-bräu – artikel 10: dringste eine met?

unterhopft in kölle unterwegs? die rettende boje ist da – es gibt neues craftbier in der stadt! boje-bräu. mit ihrem „artikel 10“ haben zwei typen köln um eine craftbiermarke reicher gemacht. gunnar, gebürtig aus hessen, mit nordirischen wurzeln, jetzt ein kölsche jung, grafikdesigner, jetzt auch mit-brauer (ein typischer werdegang eben), war so nett, mir das…… Weiterlesen boje-bräu – artikel 10: dringste eine met?