ausflüge · bierbrauen und braumeister · veranstaltungen

kölner brauschau (18.06.) – go, hobbybrauer!

dieser beitrag geht raus an alle hobbybrauer 🙂 es ist irgendwie grad noch schwer vorstellbar: bierfestivals sind back! ich finds richtig surreal 😀 aber tatsächlich bin ich sogar an den kommenden 2 wochenenden auf solchen events zugegen… schon crazy. hier will ich euch – also eigentlich die hobbybrauer unter euch, denn für besucher ist das…… Weiterlesen kölner brauschau (18.06.) – go, hobbybrauer!

bierbrauen und braumeister · hopfenpflanzen

brautag grünhopfenbier – über erntezeitpunkt, hopfenmenge und brauen mit nem eintopfofen :)

moini 🙂 unser hopfenernte- und brautag ist mittlerweile ein bisschen her, und sicher hat auch so manch einer von euch die ein oder andere dolde in seinen kessel geworfen; ein paar fotos hab ich zumindest entdeckt. jetzt wollte auch ich euch mal mit bildern versorgen 🙂 wir machen aus diesem tag gerne eine brauparty und…… Weiterlesen brautag grünhopfenbier – über erntezeitpunkt, hopfenmenge und brauen mit nem eintopfofen 🙂

bierbrauen und braumeister · märzen

oktoberfestbier (obergäriges märzen): braubericht (high-gravity und earl-verfahren) plus link zum rezept

(enthält werbung.) seeervus! 🙂 wie bereits bei facebook,  instagram und twitter angekündigt, hier nun der bericht über unseren letzten brautag. irgendwie war so viel los die letzten wochenenden, dass wir doch tatsächlich wochenlang nicht mehr gebraut haben… 🙈 umso schöner war es nun. das wetter war herrlich und wir haben unsere terrasse zur outdoor-braustube umfunktioniert…… Weiterlesen oktoberfestbier (obergäriges märzen): braubericht (high-gravity und earl-verfahren) plus link zum rezept