biertasting und moodpairing · flaschenpost · pale ale und ipa

de moersleutel & jopen – keys of heaven: will you beer my valentine?

(werbung. verlinkung. probierpaket.)

vor einiger zeit wurde ein wahnsinnig attraktives bierpaket von mr. hop geliefert. ein ganz besonderes schätzchen musste ich da jetzt mal rauspicken und euch – naja, sagen wir uns – kredenzen: das „keys of heaven“, ein fresh hop pale ale von de moersleutel zusammen mit jopen, beide aus den schönen niederlanden 😉 ou män und schöne bierchen können sie auch brauen, da kann man sich schon vorstellen, dass bei einem collab brew was tolles herauskommt! ❤ so sieht der typ aus:

fresh passt schonmal, oder? also ich find ihn wunderschön. genau so sollte ein pale ale für mich aussehen. am dosendesign auch zu erkennen: hier wurde mit frischen hopfendolden gebraut. ein träumchen, so ganz generell schon. in diesem fall ist cascade am start. und dieser feine hopfen bringt ne dicke ladung litschi-aroma mit. ich steh mega auf litschi, macht mich also schon vom geruch her äußerst scharf 😉

die fruchtigkeit zieht sich geschmacklich fort, was ich hier aber super special finde, ist ein hauch von nuss, der sich dazugesellt. wer schon mal an frischen hopfendolden gerochen hat, wird vermutlich wissen, welche richtung ich da anpeile – hier stach es jedenfalls total heraus und brachte diesem typen das gewisse etwas. eigentlich das gewisse etwas mehr – war eher sexappeal in einer unverschämt hohen dosis. jip, genau mein typ, hätte ich mich reinlegen können. mit hafer und weizen gebraut, wird ein unglaublich weiches mundgefühl gezaubert. es bleibt eine ordentliche schippe fruchtigkeit, die mehr verspricht.

moodpairing: „… and we’ll get through it all together, we’ll get through it all together. let’s love, let’s love…“ (thx, sia & david)

zugegeben, machte mich n bisschen wahnsinnig. und das bei recht harmlosen 5,3 % alkohol. das perfekte date für den heutigen valentinstag.

ich wünsche euch einen ganz wundervollen tag. seid lieb zueinander und gönnt euch was feines.

tschüss, ihr herzchen! ❤

und danke, mr. hop! 🙂

euer hopfenmädchen

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