biertasting und moodpairing · flaschenpost · saure biere

maisel & friends – artbeer #3 (strong sour ale): wie vogelzwitschern aus der flasche

(werbung. verlinkung. probierpaket.) oh män. flaschenpost von maisel & friends und was haaab ich diesmal geschaut. im paket: das dritte bierchen der artbeer-edition, eine bierreihe, bei der die brauerei sich nen wunderbaren street-artist schnappt, der dann das etikett designen darf. in diesem fall war es hera vom künstlerduo herakut aus berlin. nach zwei männern kommt…… Weiterlesen maisel & friends – artbeer #3 (strong sour ale): wie vogelzwitschern aus der flasche

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morgondagens bryggeri (mit poppels und friends company) – glögg sour: „there’ll be much mistletoeing and hearts will be glowing when loved ones are near…“

(werbung. verlinkung.) und auf einmal ist sie da, die weihnachtszeit. klar, für alle so richtig anders dieses jahr. für mich in zweierlei hinsicht. zum einen wars das erste jahr, in dem ich die vorweihnachtszeit nicht ganz so ausgiebig und relaxt genießen konnte, wie sonst. neuer job, neue arbeitszeiten. natürlich war er dennoch da, der weihnachtszauber.…… Weiterlesen morgondagens bryggeri (mit poppels und friends company) – glögg sour: „there’ll be much mistletoeing and hearts will be glowing when loved ones are near…“

flaschenpost · pale ale und ipa · saure biere

maisel & friends – sour ipa: hoppy, sour, happy hour.

(werbung. verlinkung. probierpaket.) flaschenpost von maisel & friends! im paket: das erste sauerbierchen der brauerei, ein sour ipa. ist ja anscheinend aktuell recht angesagt. auch wenn ich bislang noch nicht viele vertreter probiert habe, würde ich durchaus sagen, dass mich die kombi aus sauer und hopfenlastig schon ziemlich anmacht. 😉 kommt sie dann noch aus…… Weiterlesen maisel & friends – sour ipa: hoppy, sour, happy hour.

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rodenbach – caractère rouge (flanders red ale): völlig klar, dass da was lief.

(werbung. verlinkung.) manchmal muss es etwas außergewöhnlicheres sein. gilt natürlich auch im bereich des bieres. 😉 bei diesem hier haben sich rodenbach mit dem belgischen sternekoch viki geunes zusammengetan, um ein ganz besonderes geschmackserlebnis zu kreieren: das caractère rouge, ein flanders red ale. geunes ist bekannt für seine besonderen kombinationen im foodbereich und serviert dieses…… Weiterlesen rodenbach – caractère rouge (flanders red ale): völlig klar, dass da was lief.

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north coast brewing – passionfruit-peach berliner weisse: oh simple thing, where have you gone?

(werbung. verlinkung. probierpaket von one pint.) haaaaach, endlich ist der sommer da. i mean, so richtig. raus und die sonne genießen – am besten irgendwo außerhalb von „city life“. zumindest nach neulich in der stadt: …trends hin oder her, müssen wirklich schon die jüngsten mädels bauchfrei und mit dicker make-up schicht herumlaufen? und letzteres -…… Weiterlesen north coast brewing – passionfruit-peach berliner weisse: oh simple thing, where have you gone?

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schneeeule berlin – ginger ale nach berliner weiße art: ich war mit inge (yeah!) aus. war mega dufte.

(werbung. verlinkung. probierpaket.) wenn frauen mit frauen ausgehen, das kann was. immer liebe am start. find ich zumindest 😉 auch mal rumgezicke, denken jetzt vielleicht viele von euch. weiß ich nicht, hab nicht so die zicken unter meinen mädels 😀 wobei ich auch schon von kleinen ausrutschern gehört habe – je später der abend, und…… Weiterlesen schneeeule berlin – ginger ale nach berliner weiße art: ich war mit inge (yeah!) aus. war mega dufte.

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sierra nevada – otra vez (gose-style ale): die perfekte leuchte an dunklen herbsttagen ;)

(werbung. verlinkung. probierpaket von one pint.) …seht ihr, was ich meine? 🙂 dabei liebe ich triste herbsttage. ja, ich liebe sie sehr 😀 und passend dazu in vielen fällen ein dunkles bier à la porter oder stout. das einzige licht, das ich in so ner situation dann noch brauche, ist das einer kerze – gegen…… Weiterlesen sierra nevada – otra vez (gose-style ale): die perfekte leuchte an dunklen herbsttagen 😉

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himburgs braukunstkeller & alebrowar – herr axolotl: so schön sauer, der süße!

(werbung. markennennung. verlinkung.) herrn axolotl hab ich bereits aufm hopfenfest in recklinghausen kennen gelernt. nun hat er mich aufn zweites date ausgeführt… so mit weniger menschen und so, ihr wisst schon 😉 wir haben hier eine feine berliner weisse mit himbeerchen, die diesem fratz diese fantastische farbe geben. ach, by the way, es ist ein…… Weiterlesen himburgs braukunstkeller & alebrowar – herr axolotl: so schön sauer, der süße!

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schoppe bräu – saurer nick mit blaubeeren: like it sour and fruity? have a blaubeer.

{werbung|selbst gekauft}. ich maaaag saure biere. ein „zu sauer“ gibts für mich nicht. mein erstes bier, das so in die richtung ging, hab ich vor jahren getrunken; es war irgendeine damals gefühlt knallharte geuze 😀 und ich hab mich sofort verliebt. und auch „mal-was-anderes“-biere sind mein fall, ob nun gerade trend, oder nicht. mag sein,…… Weiterlesen schoppe bräu – saurer nick mit blaubeeren: like it sour and fruity? have a blaubeer.

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ritterguts gose – bärentöter (german sour gose bock): 50 shades of beer

um die gose habe ich bisher irgendwie immer einen umweg gemacht – vor jahren hatte ich mal eine. fand ich stark merkwürdig. was ich stark merkwürdig fand 😀 weil ich säuerliche biere liebe. aber der salzige punkt schien mir irgendwie nicht schlüssig… danach hatte ich erstmal keine gose mehr. nun scheint die gute ja wieder…… Weiterlesen ritterguts gose – bärentöter (german sour gose bock): 50 shades of beer