bierkolumne – bierstil gose: sauerbier mit salziger note
im april gehts um ein sauerbierchen – die gose. viel spaß beim lesen. 🙂
Schlagwort: hopfenmädchen
bierkolumne – bierkränzchen: auf die frauen.
in der märzausgabe der kolumne in der hindenburger dreht sich alles um die ladies. ❤️
de moersleutel & jopen – keys of heaven: will you beer my valentine?
(werbung. verlinkung. probierpaket.) vor einiger zeit wurde ein wahnsinnig attraktives bierpaket von mr. hop geliefert. ein ganz besonderes schätzchen musste ich da jetzt mal rauspicken und euch – naja, sagen wir uns – kredenzen: das „keys of heaven“, ein fresh hop pale ale von de moersleutel zusammen mit jopen, beide aus den schönen niederlanden ;)…… Weiterlesen de moersleutel & jopen – keys of heaven: will you beer my valentine?
bierkolumne – bierstil stout
… große liebe… 🙂
foodpairing und rezept – bierkränzchen mit käsekuchen und imperial coffee stout
es war sonntag, richtung abend zog es sich zu und der bock auf käsekuchen war groß. jetzt muss man aber betonen, dass dieser bock schon n paar tage vorher präsent war und man diesen kuchen bestenfalls einen tag vor geplanter schlemmerei zubereitet. 😉 bier und kuchen passen fabulös zusammen. am liebsten genieße ich da ein…… Weiterlesen foodpairing und rezept – bierkränzchen mit käsekuchen und imperial coffee stout
kochen mit bier: rindergulasch mit leffe bruin
long time no kochrezept! …generell hatte ich in der vergangenen zeit job- und arbeitszeitenbedingt nicht wirklich viel zeit und muse, hier regelmäßig etwas rauszuhauen. neuer job, mehr freizeit und somit auch der plan, mich hier wieder öfter zu verwirklichen 😉 los geht’s mit einem wirklich super leckeren gulasch-gericht. das ist was für einen sonntag, an…… Weiterlesen kochen mit bier: rindergulasch mit leffe bruin
bierkolumne – weihnachts- und winterbiere
…ich wünsche euch eine zauberhafte adventszeit! …und gebe euch einen mini-ausblick auf meinen start ins jahr 2022 – exciting times about to come!
bierkolumne – bierstil porter
november-ausgabe des hindenburgers. in meiner kolumne geht es diesen monat um den bierstil porter. kommt auf die dunkle seite! 🙂
maisel & friends – hopfenreiter 2021: meine „zigarette danach“
(werbung. verlinkung. probierpaket.) eines meiner jährlichen bier-highlights ist der hopfenreiter von maisel & friends, von dem ich auch immer ein fläschchen zugeschickt bekomme, dankeee! 🙂 die vorfreude ist immer riesig und den kerl dann so lange im kühlschrank stehen zu haben, bis ich den richtigen zeitpunkt finde, um ihn zu genießen, ist hart 😀 …aber…… Weiterlesen maisel & friends – hopfenreiter 2021: meine „zigarette danach“
bierkolumne – trappistenbiere
… in der oktober-ausgabe des hindenburgers geht es um trappistenbiere. 😍
hopfenmädchen 