biertasting und moodpairing · saure biere · weiße/weißbier/weizen

himburgs braukunstkeller & alebrowar – herr axolotl: so schön sauer, der süße!

(werbung. markennennung. verlinkung.) herrn axolotl hab ich bereits aufm hopfenfest in recklinghausen kennen gelernt. nun hat er mich aufn zweites date ausgeführt… so mit weniger menschen und so, ihr wisst schon 😉 wir haben hier eine feine berliner weisse mit himbeerchen, die diesem fratz diese fantastische farbe geben. ach, by the way, es ist ein…… Weiterlesen himburgs braukunstkeller & alebrowar – herr axolotl: so schön sauer, der süße!

biere mit besonderen zutaten · biertasting und moodpairing · pale ale und ipa

stone brewing bringt die „uniqcan“ auf den markt – das tangerine express ipa darf als erstes in die neue dose <3

{werbung|probierpaket}. ich steh auf dosenbier – auf das gute zeug 😉 es ist praktisch und schreit irgendwie nach sommer und festival und überall-gutes-bier-trinken. mittlerweile gibts ja hier und da auch das ein oder andere pale ale und co. aus der dose. stone brewing aus berlin ist da ganz vorne mit dabei; meine letzte stone-dose beispielsweise…… Weiterlesen stone brewing bringt die „uniqcan“ auf den markt – das tangerine express ipa darf als erstes in die neue dose ❤

biertasting und moodpairing · pale ale und ipa

maisel & friends – summer pale ale: so schmeckt (mir) der sommer!

„sun is shining, the weather is sweet…“ bei so ner sweetness freu ich mich ja immer besonders über bestimmte gegensätze, die dem ganzen zusätzlich etwas freshes geben. ich bevorzuge: kalt plus (!) sauer (hallo, gueuze!) oder herb (hallo, pale ale und ein ganz besonders freudiges „hallo“ an knackige hopfensude!). sind geschmacksvorlieben vererbbar? ich musste da…… Weiterlesen maisel & friends – summer pale ale: so schmeckt (mir) der sommer!

Allgemein · biercocktails · sonstiges · weiße/weißbier/weizen

weizenbier mit holunderblütensirup, limettchen und minze (ich find „helga“ jut.)

ihr alle kennt ja vermutlich den äußerst beliebten, äußerst spritzigen und äußerst von frauen (ohne „yeah!“ – geht ja gerade nicht um bier) bevorzugten aperitif „hugo“, hm? mögt ihr? mhm. ob ich den mag? hm. ab und zu, mhm. aber bitte, bitte niiiieeemaaaals in fertig gekaufter version – untragbar, wie süß er dann ist :D…… Weiterlesen weizenbier mit holunderblütensirup, limettchen und minze (ich find „helga“ jut.)