ausflüge · bier und essen

team hopfenjunge on tour: zu besuch im hopfen & salz in dortmund

(werbung. verlinkung.) der zweite advent war bei uns ein ordentlicher schlemmertag ❤ es ging nach dortmund; lena von hopfen sei dank hat für uns ein date mit toni vom hopfen & salz klargemacht.  erst gabs ne führung durchs restaurant, und anschließend was feines von der wild- und bierkarte 😉 an der namensfindung des bierrestaurants hat…… Weiterlesen team hopfenjunge on tour: zu besuch im hopfen & salz in dortmund

Allgemein · bier und essen · rezepte

kochen mit bier: coffee-chocolate-chili con schlenkerla (mit fleisch sowie vegetarisch der hammer :))

(werbung. verlinkung.) in ein gutes chili gehören für uns bier, kaffee und schokolade 🙂 während wir es meistens klassisch con carne zubereiten, haben wir neulich auch mal eine vegetarische variante ausprobiert. beide möchte ich euch in dem folgenden rezept vorstellen, weil meeega lecker! ❤ wundert euch nicht – die menge auf den fotos musste für…… Weiterlesen kochen mit bier: coffee-chocolate-chili con schlenkerla (mit fleisch sowie vegetarisch der hammer :))

bier und essen · stouts und porter

kochen mit bier: zwiebel-feta-tarte mit stout

…packt doch mal wieder bier in euer essen, das ist echt lecker 😉 wir haben zuletzt eine kleine tarte gemacht, dank blätterteig aus dem kühlregal auch wirklich easy zubereitet 😉 für vier personen (als snack gedacht, zu zweit geht das aber locker als solides abendessen durch :D) benötigt ihr: 3 zwiebeln (in scheiben geschnitten, die…… Weiterlesen kochen mit bier: zwiebel-feta-tarte mit stout

Allgemein

kochen mit bier: sauerkrautsuppe mit speck und weizenbier

heute habe ich ein leckeres süppchen für euch! bier ist drin, jawohl! 😉 bier schmeckt nämlich nicht nur beim essen, sondern auch im essen! das stellen wir immer wieder fest… und vermutlich werdet ihr es auch immer wieder mal hier lesen 🙂 in diesem fall haben wir das könig ludwig weissbier gewählt, man kann aber…… Weiterlesen kochen mit bier: sauerkrautsuppe mit speck und weizenbier