bier und essen · rezepte

kochen mit bier: rindergulasch mit leffe bruin

long time no kochrezept! …generell hatte ich in der vergangenen zeit job- und arbeitszeitenbedingt nicht wirklich viel zeit und muse, hier regelmäßig etwas rauszuhauen. neuer job, mehr freizeit und somit auch der plan, mich hier wieder öfter zu verwirklichen 😉 los geht’s mit einem wirklich super leckeren gulasch-gericht. das ist was für einen sonntag, an…… Weiterlesen kochen mit bier: rindergulasch mit leffe bruin

bier und essen · rezepte

kochen mit bier(zutaten): bierrisotto (mit würze) und in malz gebratener pangasius

(werbung. verlinkung.) hello, ich hab da mal was für euch gekocht 😉 hatte euch in meinem sommelier-beitrag ja erzählt, dass ich das kochen mit bierzutaten besonders spannend fand, und mich dann gestern abend mal selbst daran bzw. am kochen mit malz versucht. es gab ein bierrisotto, bei dem ich den wasser-teil durch würze ersetzt habe.…… Weiterlesen kochen mit bier(zutaten): bierrisotto (mit würze) und in malz gebratener pangasius

ausflüge · bier und essen

team hopfenjunge on tour: zu besuch im hopfen & salz in dortmund

(werbung. verlinkung.) der zweite advent war bei uns ein ordentlicher schlemmertag ❤ es ging nach dortmund; lena von hopfen sei dank hat für uns ein date mit toni vom hopfen & salz klargemacht.  erst gabs ne führung durchs restaurant, und anschließend was feines von der wild- und bierkarte 😉 an der namensfindung des bierrestaurants hat…… Weiterlesen team hopfenjunge on tour: zu besuch im hopfen & salz in dortmund