bierbrauen und braumeister · pale ale und ipa · weiße/weißbier/weizen

brauen mit speidels braumeister: hopfenjunge no. 5 (india pale weizen, brewdog vs. weihenstephan clone) – tasting plus braumeister braurezept

mir ist letztens aufgefallen, dass ihr unseren 5. hopfenjungen ja noch gar nicht kennt. und da der nächste bereits abgefüllt wurde, wird’s höchste zeit, dass ich ihn in die hopfenjungen-learningbybrewing-doku packe 🙂 gebraut haben wir einen weiteren brewdog-clone, bei dem jedoch noch weihenstephan mit im boot saß – tradition trifft moderne, sozusagen. das ergebnis: das…… Weiterlesen brauen mit speidels braumeister: hopfenjunge no. 5 (india pale weizen, brewdog vs. weihenstephan clone) – tasting plus braumeister braurezept

biertasting und moodpairing · pale ale und ipa

maisel & friends: alte liebe rostet nicht.

vor einigen tagen habe ich post von der maisel brauerei bekommen – eine schnieke bierprobe mit dem äußerst attraktiven angebot der verköstigung. vielen dank noch mal dafür, natürlich erhaltet ihr einen einblick in meine maisel&friends-erfahrung 🙂 jetzt kann ich es euch verraten: das aller erste craftbier, das ich getrunken habe,  war jenes von maisel & […]

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ein schöner abschluss: sierra nevada celebration fresh hop ipa

na, genießt ihr den zweiten weihnachtsfeiertag? 🙂 familientreffen stehen bei mir heute keine mehr an, stattdessen gibt es einen gemütlichen couchtag mit weihnachtsfilmen 😀 schnee spielt da natürlich immer ne große rolle und immer wieder find ich’s schade, dass ich darauf verzichten muss… naja. ein passendes bier zumindest hatte ich am start, und zwar das…… Weiterlesen ein schöner abschluss: sierra nevada celebration fresh hop ipa