biertasting und moodpairing · stouts und porter

insel-brauerei – baltic stout: gruß und kuss, dein perfekter sonntag

(werbung. verlinkung.) ich habe einen verdammt faulen tag heute. ich hab mich gestern schon auf diesen gefreut: wissen, dass ausschlafen total klargeht und danach einfach nichts geplant ist. zeit für sich selbst und seine gedankenreisen. mein tag spielt sich heut zwischen couch (vorher bett) und küche/kaffeemaschine ab. später dann hab ich einen zwischenstopp am bierkühlschrank…… Weiterlesen insel-brauerei – baltic stout: gruß und kuss, dein perfekter sonntag

biertasting und moodpairing · lieblinge

valentinstag: schenkt euch bierchen! – ein blick auf meine bisherigen verbloggten lieblinge <3

hello, ihr süßen! in einer woche ist er wieder da, der valentinstag – dann werden wieder herzchen und blümchen und schokolädchen verschenkt – aber wie wär’s denn mal mit bierchen, hm? 😉 noch habt ihr zeit, zu shoppen! … über welche ich mich freuen würde, zeig ich euch hier 😀 …kleiner scherz: aber ich hab…… Weiterlesen valentinstag: schenkt euch bierchen! – ein blick auf meine bisherigen verbloggten lieblinge ❤

Allgemein · sonstiges

diy: bierflaschen-lampen

die bierflaschen der insel-brauerei auf rügen sind ein besonderer hingucker – kein wunder, dass sie dort auch als lampen genutzt werden. als wir vor einiger zeit zu besuch waren, dachten wir sofort: wollen wir auch haben! den gestrigen tag haben wir dann dafür genutzt, den plan in die tat umzusetzen – als beleuchtung für unsere…… Weiterlesen diy: bierflaschen-lampen

ausflüge · biertasting und moodpairing · lieblinge · saure biere

besuch der insel-brauerei auf rügen + im test: das seepferd (sour ale)

im oktober dieses jahres waren wir auf rügen und haben die insel brauerei besucht. äh, falsch. im oktober dieses jahres waren wir auf rügen, um die insel brauerei zu besuchen. jetzt stimmt’s 🙂 der norden deutschlands ist ein beliebtes herbst-reiseziel für mich (ich liebe das typische „schietwetter“ und die raue see zu dieser jahreszeit ;)).…… Weiterlesen besuch der insel-brauerei auf rügen + im test: das seepferd (sour ale)

bier und essen

etwas leichtes vor dem weihnachtsschmaus ;)

gestern abend gab es bei uns einen salat, bestehend aus geräucherter forelle, fenchel, orange (eine super kombi!), walnusskernen, frühlingszwiebeln und minze. die forellenfilets haben wir zuvor zusammen mit etwas orangensaft und fenchel in einer auflaufform für eine viertelstunde bei 40 °c in den backofen gesetzt. schmeckt besonders gut, wenn man den fisch noch etwas warm…… Weiterlesen etwas leichtes vor dem weihnachtsschmaus 😉