biertasting und moodpairing · flaschenpost · helles

maisel & friends – hoppy hell: gut gebraut, löwe!

(werbung. verlinkung. probierpaket.) …ich muss zugeben: als ich den namen „hoppy hell“ gelesen hab, dachte ich spontan an ein massiv gehopftes … ähm ja, hottes höllenbierchen eben 😀 – dass „hell“ für helles stehen könnte, kam mir dann erst als zweites in den sinn – aber es kam! 😉 hier möchte ich euch also den…… Weiterlesen maisel & friends – hoppy hell: gut gebraut, löwe!

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buddelship – smook in de piep (barrel aged): es gibt kamine, die muss man nicht kaufen

(werbung. verlinkung. probierpaket.) ihr kennt das, right? graue, nasse abende, an denen man es sich zuhause gemütlich macht – was fehlt da? der kamin. also mir zumindest 😀 ich war kaminkind, vermutlich liegts daran. sobald es im herbst auch nur annähernd in richtung „wollen wir die heizung anmachen?“ ging, brannte bei uns schon ein schönes…… Weiterlesen buddelship – smook in de piep (barrel aged): es gibt kamine, die muss man nicht kaufen

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maisel & friends / christian moerlein brewing – teleporter: starker typ so unverhofft soft

flaschenpost aus einer meiner lieblingsbrauereien: dieses mal haben sich maisel & friends mit ihren freunden aus cincinnati zusammengetan und ein co-brew mit christian moerlein brewing auf die beine gestellt. das ergebnis: ein imperial porter, welches ich jetzt zum herbstbeginn genießen durfte – perfekt! 🙂 dieser typ hier hört auf den namen teleporter. passt natürlich dufte…… Weiterlesen maisel & friends / christian moerlein brewing – teleporter: starker typ so unverhofft soft

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brauonkel – h-weizenbock: ein hoch auf himbeerchen! und bier. und himbeerchen im bier. wie in dem aus der braumanufaktur schäfer.

flaschenpost von jörg, dem brauonkel. sein zusatz „liebe zum bier“ trifft es wohl ganz genau: ein passionierter hobbybrauer, der nun einen schritt weiter gegangen ist und sich mit der braumanufaktur schäfer (in gladenbach, hessen) seinen traum erfüllt, auch gewerblich zu brauen. und damit natürlich auch, anderen eine freude mit seinem bier zu machen. juhu! hat…… Weiterlesen brauonkel – h-weizenbock: ein hoch auf himbeerchen! und bier. und himbeerchen im bier. wie in dem aus der braumanufaktur schäfer.

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die basic facts der „best brew challenge“ plus verköstigung eines diesjährigen teilnehmerbierchens: dem „whipa“ der blackriver brewery trebur

waaaas ein langer titel. aber nützt ja nix, musste alles mit rein 😀 hello again! 😉 schon mal von der best brew challenge gehört? die brauer und brauerinnen (yeah!) unter euch mit sicherheit… für den rest: es wird zeitgleich ein gemeinschaftssud gebraut; dabei gibt es eine spezielle vorgabe. eine bestimmte malzsorte muss in einem gewissen…… Weiterlesen die basic facts der „best brew challenge“ plus verköstigung eines diesjährigen teilnehmerbierchens: dem „whipa“ der blackriver brewery trebur