biertasting und moodpairing · helles

das helle der brauerei zum klosterhof: ich hab da mal mit freude ein bisschen im trüben gefischt ;)

vor einigen wochen hab ich post aus heidelberg bekommen: ein paar fläschchen der brauerei zum klosterhof. ich find’s immer wieder schön, wenn zwischen den ganzen ipa’s, stouts und co. auch die guten alten vertreter auf meiner probierliste stehen, denn auch (manchmal auch besonders) solche typen maaag ich. 🙂 bekommen habe ich das helle, das dunkle…… Weiterlesen das helle der brauerei zum klosterhof: ich hab da mal mit freude ein bisschen im trüben gefischt 😉

ausflüge

düsseldorf, bierchen, schiffchen, bierchen, kaiserswerth, bierchen

in einer knappen halben stunde bin ich mit der bahn in düsseldorf. ist natürlich recht schön, weil es dort bierchenmäßig ein paar nette stationen gibt und außerdem kann man mit dem schiffchen fahren 😀 auch wenn das wetter gestern ein paar mal stark danach ausgesehen hat, hat es nicht geregnet und somit hatten wir einen…… Weiterlesen düsseldorf, bierchen, schiffchen, bierchen, kaiserswerth, bierchen

biertasting und moodpairing · stouts und porter

a lady and her gentleman

eine frau, ein mann, ein bier und ein bier. so in etwa hat es sich eines dezemberabends zugetragen. 😉 probiert haben wir das brlo craft beer porter aus berlin sowie das dark metal imperial stout der birrificio indipendente elav (wer kennt sie nicht… :P) aus bergamo, italien. werden stout und porter genannt, kommt immer wieder…… Weiterlesen a lady and her gentleman

biertasting und moodpairing · stouts und porter

sierra nevada – porter: advent, advent…

… ist doch besonders schön, wenn es gemütliche, (f)lauschige und gerne auch mal faule momente gibt, in denen man sich einfach mal auf der couch ablegt… 🙂 wer es dabei ein bisschen schokoladig haben möchte, dem sei das sierra nevada porter empfohlen (wenn auch nicht aus dem passenden glas) – nicht zu malzig und im…… Weiterlesen sierra nevada – porter: advent, advent…

ausflüge · biertasting und moodpairing

wanderung zum brauhaus kloster machern

ist noch gar nicht so lange her, da habe ich das wandern für mich entdeckt. letzten sommer gab’s dann den ersten wanderurlaub im allgäu, inklusive dem klettersteig hoch zur zugspitze – für die erste längere wandertour nicht schlecht, oder? 😉 doch so weit muss es ja nicht immer sein – für einen kurzausflug eignet sich…… Weiterlesen wanderung zum brauhaus kloster machern