barrel aged · stouts und porter · strong ale/starkbier

brew dog – tiramisu crew: party hard (vor allem innerlich). and drink something smooth.

(werbung. verlinkung.) oha, da ist sie schon wieder. die schönste zeit im jahr. das fest der nächstenliebe. die zeit, die man mit familie, den besten freunden und dem liebsten bier verbringt. ebenso die zeit, in der vesucht wird, streitthemen ausm weg zu gehn und so zu tun, als wär alles in bester ordnung. auch die…… Weiterlesen brew dog – tiramisu crew: party hard (vor allem innerlich). and drink something smooth.

biertasting und moodpairing · lieblinge

valentinstag: schenkt euch bierchen! – ein blick auf meine bisherigen verbloggten lieblinge <3

hello, ihr süßen! in einer woche ist er wieder da, der valentinstag – dann werden wieder herzchen und blümchen und schokolädchen verschenkt – aber wie wär’s denn mal mit bierchen, hm? 😉 noch habt ihr zeit, zu shoppen! … über welche ich mich freuen würde, zeig ich euch hier 😀 …kleiner scherz: aber ich hab…… Weiterlesen valentinstag: schenkt euch bierchen! – ein blick auf meine bisherigen verbloggten lieblinge ❤

bierbrauen und braumeister · pale ale und ipa · weiße/weißbier/weizen

brauen mit speidels braumeister: hopfenjunge no. 5 (india pale weizen, brewdog vs. weihenstephan clone) – tasting plus braumeister braurezept

mir ist letztens aufgefallen, dass ihr unseren 5. hopfenjungen ja noch gar nicht kennt. und da der nächste bereits abgefüllt wurde, wird’s höchste zeit, dass ich ihn in die hopfenjungen-learningbybrewing-doku packe 🙂 gebraut haben wir einen weiteren brewdog-clone, bei dem jedoch noch weihenstephan mit im boot saß – tradition trifft moderne, sozusagen. das ergebnis: das…… Weiterlesen brauen mit speidels braumeister: hopfenjunge no. 5 (india pale weizen, brewdog vs. weihenstephan clone) – tasting plus braumeister braurezept

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brauen mit speidels braumeister: hopfenjunge no. 4 (oatmeal milk stout, brewdog clone) – tasting plus braumeister braurezept

hi ladies 😉 könnt ihr euch noch an unseren ersten outdoor-brautag mit rob erinnern? wir haben ein oatmeal milk stout gebraut, ein brewdog clone (jet black heart). hier, guckt doch noch mal rein 😉 wir haben das bier bereits letzte woche getestet und es hat uns schon ziemlich stark begeistert. wir waren uns dann aber…… Weiterlesen brauen mit speidels braumeister: hopfenjunge no. 4 (oatmeal milk stout, brewdog clone) – tasting plus braumeister braurezept

bierbrauen und braumeister

brauen mit speidels braumeister: oatmeal milk stout (brewdog clone)

tach! 🙂 den vergangenen sonntag haben wir zum brauen genutzt; das wetter war bombe und so wurde rob also in den garten getragen und hat im schönsten sonnenlicht für uns gearbeitet 😉 ich werde und möchte euch natürlich nicht mit den immer gleich aussehenden rob-fotos eines typischen brautags langweilen, doch diesmal gab es ein paar…… Weiterlesen brauen mit speidels braumeister: oatmeal milk stout (brewdog clone)

Allgemein · sonstiges

wie wichtig ist die nase beim biertasting? und wie schmeckt bier, wenn man nicht riechen kann? – ein kleines experiment

was macht ihr, nachdem ihr euch zwecks tasting ein bier ins glas einschenkt? vielleicht schaut ihr es euch erst einmal an, um die farbe und den schaum zu begutachten 😉 aber einer der weiteren punkte ist doch sicher: daran riechen! schließlich will man ja auch prüfen, ob wirklich drin ist, was drauf steht und was…… Weiterlesen wie wichtig ist die nase beim biertasting? und wie schmeckt bier, wenn man nicht riechen kann? – ein kleines experiment

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brewdog: ho, ho, hoppy christmas!

…huch, und schon ist heiligabend, wie schnell das doch immer geht 😉 ich melde mich nur kurz, um euch einen schönen abend zu wünschen! meinen beginne ich mit dem hoppy christmas festive ipa von brewdog aus einem meiner lieblingsgläser, in diesem fall zufällig passend… 😉 also das ist doch mal ein schönes festbier! es ist…… Weiterlesen brewdog: ho, ho, hoppy christmas!