bierbrauen und braumeister · hopfenmädchen testet · hopfenpflanzen

brautag grünhopfenbier – über erntezeitpunkt, hopfenmenge und brauen mit nem eintopfofen :)

moini 🙂 unser hopfenernte- und brautag ist mittlerweile ein bisschen her, und sicher hat auch so manch einer von euch die ein oder andere dolde in seinen kessel geworfen; ein paar fotos hab ich zumindest entdeckt. jetzt wollte auch ich euch mal mit bildern versorgen 🙂 wir machen aus diesem tag gerne eine brauparty und…… Weiterlesen brautag grünhopfenbier – über erntezeitpunkt, hopfenmenge und brauen mit nem eintopfofen 🙂

bierbrauen und braumeister · märzen

oktoberfestbier (obergäriges märzen): braubericht (high-gravity und earl-verfahren) plus link zum rezept

(enthält werbung.) seeervus! 🙂 wie bereits bei facebook,  instagram und twitter angekündigt, hier nun der bericht über unseren letzten brautag. irgendwie war so viel los die letzten wochenenden, dass wir doch tatsächlich wochenlang nicht mehr gebraut haben… 🙈 umso schöner war es nun. das wetter war herrlich und wir haben unsere terrasse zur outdoor-braustube umfunktioniert…… Weiterlesen oktoberfestbier (obergäriges märzen): braubericht (high-gravity und earl-verfahren) plus link zum rezept

bierbrauen und braumeister · biertasting und moodpairing · weiße/weißbier/weizen

brauen mit der braubox von „besserbrauer“

servus, hier ist er, mein bericht über den brautag mit der braubox von besserbrauer – das bier ist fertig und wurde bereits verköstigt 😉 das team von besserbrauer bietet mit seinem bierbrauset eine möglichkeit, bier in wenigen schritten und ohne teures equipment in der eigenen küche zu brauen. dabei geht es nicht darum, möglichst viel…… Weiterlesen brauen mit der braubox von „besserbrauer“

bierbrauen und braumeister

brauen mit speidels braumeister: oatmeal milk stout (brewdog clone)

tach! 🙂 den vergangenen sonntag haben wir zum brauen genutzt; das wetter war bombe und so wurde rob also in den garten getragen und hat im schönsten sonnenlicht für uns gearbeitet 😉 ich werde und möchte euch natürlich nicht mit den immer gleich aussehenden rob-fotos eines typischen brautags langweilen, doch diesmal gab es ein paar…… Weiterlesen brauen mit speidels braumeister: oatmeal milk stout (brewdog clone)

bierbrauen und braumeister

hopfenjunge no. 2 – bilder vom zweiten brautag

sonntag gab es das zweite date mit rob 😉 diesmal pretty in pink… 😀 gebraut haben wir ein pale ale. ❤ dieser kleine helfer war auch mit am start 😉 nebenbei haben wir auch unser alt abgefüllt; der erste hopfenjunge befindet sich also mittlerweile in flaschen 🙂 auch gebacken wurde wieder … …abfüllen und… …so…… Weiterlesen hopfenjunge no. 2 – bilder vom zweiten brautag