biertasting und moodpairing · bockbier · flaschenpost · strong ale/starkbier

maisel & friends (mit bbqlicate) – bocklicate (brewbq#2): grillen? ich bring nen heißen typen mit!

(werbung. verlinkung. probierpaket.) grillen und bier, das rat ich dir. zwei wunderbare dinge, die man noch wunderbarer miteinander kombinieren kann. das dachten sich auch maisel & friends aus bayreuth und bringen mit dem „bocklicate“ ihr zweites bierchen der serie brewbq heraus. auch dieses mal wurde wieder eine echte größe aus der bbq-szene eingeladen: bbqlicate, dahinter…… Weiterlesen maisel & friends (mit bbqlicate) – bocklicate (brewbq#2): grillen? ich bring nen heißen typen mit!

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westbrook brewing co. – mexican cake: hot.

…ja, denn manchmal sagen drei buchstaben auch schon alles 😉 mit imperial stouts kriegt man mich. wenn dann noch „kuchen“ draufsteht, umso mehr. und dieser typ hier ist ein geniales beispiel dafür, dass man bier auch einfach mal als dessert(ersatz) genießen kann. klaro – bier PLUS kuchen ist auch ganz groß. aber dieses hier braucht…… Weiterlesen westbrook brewing co. – mexican cake: hot.

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track brewing – time to go: adieu, 2020!

(werbung. verlinkung.) …und zack, da ist er: der letzte tag des jahres, von dem gefühlt alle ohne zu zögern sagen: kann weg. jaja. krasses jahr, keine frage. für jeden von uns in irgendeiner art und weise und in vielen fällen eben auch nur in negativer hinsicht. abgesehen davon, dass sich corona erst meinen job und…… Weiterlesen track brewing – time to go: adieu, 2020!

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blech.brut – hildegard (ddh weizenbock): cosy. sexy. oh girl. <3

(werbung. verlinkung.) wenn man an biere von blech.brut denkt, sind es wohl vor allen dingen intensive aromabomben à la neipa, ddh ipa und co. als ich hildegard, einen weizenbock erblickte, war ich doch ein wenig überrascht. das „double dry hopped“ gibts aber auch hier mit obendrauf – und das ist whoa! ist selten, dass mich…… Weiterlesen blech.brut – hildegard (ddh weizenbock): cosy. sexy. oh girl. ❤

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maisel & friends – sour ipa: hoppy, sour, happy hour.

(werbung. verlinkung. probierpaket.) flaschenpost von maisel & friends! im paket: das erste sauerbierchen der brauerei, ein sour ipa. ist ja anscheinend aktuell recht angesagt. auch wenn ich bislang noch nicht viele vertreter probiert habe, würde ich durchaus sagen, dass mich die kombi aus sauer und hopfenlastig schon ziemlich anmacht. 😉 kommt sie dann noch aus…… Weiterlesen maisel & friends – sour ipa: hoppy, sour, happy hour.

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maisel & friends („project maisel“) – galaxy brown ale: willst du tanzen?

(werbung. verlinkung. probierpaket.) juhu, post von maisel & friends! genauer gesagt durften sich aber diesmal die auszubildenden austoben – unter dem namen „project maisel“ haben sie in ihrem letzten lehrjahr ihr eigenes bierchen gebraut: das galaxy brown ale. hauptsächlich steckt der galaxy hopfen drin, und der macht sich auch im namen ziemlich gut, finde ich.…… Weiterlesen maisel & friends („project maisel“) – galaxy brown ale: willst du tanzen?

bier und poesie · biertasting und moodpairing · lieblinge · stouts und porter

pohjala – must kuld (porter): ein seelenwärmer für regentage. ein fall für bier und poesie.

(werbung. verlinkung.) der sommer (äh, frühling…) macht grad pause. wer mich etwas besser kennt, weiß, dass ich mich ja bereits mega auf den herbst freue (wo ist hier dieses äffchen-emoji… ;)) oder sagen wir: ich liebe dieses draußen grau, drinnen gemütlich gefühl (#hyggemädchen). und so machen mir diese kühlen regentage gerade gar nichts aus, vor…… Weiterlesen pohjala – must kuld (porter): ein seelenwärmer für regentage. ein fall für bier und poesie.

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frau gruber brewing – velvet horizon (pale ale): …und ich dachte, meine samtpfoten wären flauschig.

(werbung. verlinkung.) zwischen den ganzen aktuell angebotenen und präsentierten und heißgeliebten zigfach-super-gedryhoppedten dipas, tipas und co. (und ja, auch ich genieße sehr gerne hin und wieder einen solchen irgendwo-dazwischen-typen!) ist doch son bier mit der schlichten bezeichnung „pale ale“ eine wahre augenweide. kommt es aus der dose, ist es außerdem wunderhübsch angezogen und stammt es…… Weiterlesen frau gruber brewing – velvet horizon (pale ale): …und ich dachte, meine samtpfoten wären flauschig.

bier und essen · biertasting und moodpairing · lieblinge · pale ale und ipa · rauchbier

maisel & friends & don caruso – smoky ipa: lässt du uns bitte mal kurz allein (das foodpairing kannste dir gern vorher noch angucken)?

(werbung. verlinkung. probierpaket.) post von maisel & friends, post von maisel & friends! ❤ dieses mal ein special bierchen: in zukunft wird es hin und wieder mal „maisel & bbq-friends“ heißen: ein mal im jahr soll ein „brewbq-bier“ gebraut werden. das erste dieser limited-reihe: ein smoky ipa, für das man sich grillgott (ja, männer, ich…… Weiterlesen maisel & friends & don caruso – smoky ipa: lässt du uns bitte mal kurz allein (das foodpairing kannste dir gern vorher noch angucken)?