lieblinge · saure biere · weiße/weißbier/weizen

schneeeule berlin – ginger ale nach berliner weiße art: ich war mit inge (yeah!) aus. war mega dufte.

(werbung. verlinkung. probierpaket.) wenn frauen mit frauen ausgehen, das kann was. immer liebe am start. find ich zumindest 😉 auch mal rumgezicke, denken jetzt vielleicht viele von euch. weiß ich nicht, hab nicht so die zicken unter meinen mädels 😀 wobei ich auch schon von kleinen ausrutschern gehört habe – je später der abend, und…… Weiterlesen schneeeule berlin – ginger ale nach berliner weiße art: ich war mit inge (yeah!) aus. war mega dufte.

biere mit besonderen zutaten · blond · lieblinge · weiße/weißbier/weizen · witbier

gebrouwen door vrouwen (yeah!) – bloesem blond & gin weizen: liefde auf den ersten blick

(werbung. verlinkung.) wenn frauen im spiel sind, bekommt man zum einen ganz famose bierchen geschenkt. eine liebe freundin von mir kam neulich rum, und hat diese beiden perlen mitgebracht, „bier und frauen“ (yeah!) würde sich ja sicher gut auf meinem blog machen 😉 wenn frauen im spiel sind, bekommt man bierchen mit ganz famosen bieretiketten…… Weiterlesen gebrouwen door vrouwen (yeah!) – bloesem blond & gin weizen: liefde auf den ersten blick

biertasting und moodpairing · saure biere · weiße/weißbier/weizen

himburgs braukunstkeller & alebrowar – herr axolotl: so schön sauer, der süße!

(werbung. markennennung. verlinkung.) herrn axolotl hab ich bereits aufm hopfenfest in recklinghausen kennen gelernt. nun hat er mich aufn zweites date ausgeführt… so mit weniger menschen und so, ihr wisst schon 😉 wir haben hier eine feine berliner weisse mit himbeerchen, die diesem fratz diese fantastische farbe geben. ach, by the way, es ist ein…… Weiterlesen himburgs braukunstkeller & alebrowar – herr axolotl: so schön sauer, der süße!

biertasting und moodpairing · bockbier · fruchtbier · weiße/weißbier/weizen

brauonkel – h-weizenbock: ein hoch auf himbeerchen! und bier. und himbeerchen im bier. wie in dem aus der braumanufaktur schäfer.

flaschenpost von jörg, dem brauonkel. sein zusatz „liebe zum bier“ trifft es wohl ganz genau: ein passionierter hobbybrauer, der nun einen schritt weiter gegangen ist und sich mit der braumanufaktur schäfer (in gladenbach, hessen) seinen traum erfüllt, auch gewerblich zu brauen. und damit natürlich auch, anderen eine freude mit seinem bier zu machen. juhu! hat…… Weiterlesen brauonkel – h-weizenbock: ein hoch auf himbeerchen! und bier. und himbeerchen im bier. wie in dem aus der braumanufaktur schäfer.

Allgemein · biercocktails · sonstiges · weiße/weißbier/weizen

weizenbier mit holunderblütensirup, limettchen und minze (ich find „helga“ jut.)

ihr alle kennt ja vermutlich den äußerst beliebten, äußerst spritzigen und äußerst von frauen (ohne „yeah!“ – geht ja gerade nicht um bier) bevorzugten aperitif „hugo“, hm? mögt ihr? mhm. ob ich den mag? hm. ab und zu, mhm. aber bitte, bitte niiiieeemaaaals in fertig gekaufter version – untragbar, wie süß er dann ist :D…… Weiterlesen weizenbier mit holunderblütensirup, limettchen und minze (ich find „helga“ jut.)

bierbrauen und braumeister · pale ale und ipa · weiße/weißbier/weizen

brauen mit speidels braumeister: hopfenjunge no. 5 (india pale weizen, brewdog vs. weihenstephan clone) – tasting plus braumeister braurezept

mir ist letztens aufgefallen, dass ihr unseren 5. hopfenjungen ja noch gar nicht kennt. und da der nächste bereits abgefüllt wurde, wird’s höchste zeit, dass ich ihn in die hopfenjungen-learningbybrewing-doku packe 🙂 gebraut haben wir einen weiteren brewdog-clone, bei dem jedoch noch weihenstephan mit im boot saß – tradition trifft moderne, sozusagen. das ergebnis: das…… Weiterlesen brauen mit speidels braumeister: hopfenjunge no. 5 (india pale weizen, brewdog vs. weihenstephan clone) – tasting plus braumeister braurezept

bierbrauen und braumeister · biertasting und moodpairing · weiße/weißbier/weizen

brauen mit der braubox von „besserbrauer“

servus, hier ist er, mein bericht über den brautag mit der braubox von besserbrauer – das bier ist fertig und wurde bereits verköstigt 😉 das team von besserbrauer bietet mit seinem bierbrauset eine möglichkeit, bier in wenigen schritten und ohne teures equipment in der eigenen küche zu brauen. dabei geht es nicht darum, möglichst viel…… Weiterlesen brauen mit der braubox von „besserbrauer“