belgische biere · biere mit besonderen zutaten · biertasting und moodpairing · fruchtbier · rotbier · saure biere

rodenbach – caractère rouge (flanders red ale): völlig klar, dass da was lief.

(werbung. verlinkung.) manchmal muss es etwas außergewöhnlicheres sein. gilt natürlich auch im bereich des bieres. 😉 bei diesem hier haben sich rodenbach mit dem belgischen sternekoch viki geunes zusammengetan, um ein ganz besonderes geschmackserlebnis zu kreieren: das caractère rouge, ein flanders red ale. geunes ist bekannt für seine besonderen kombinationen im foodbereich und serviert dieses…… Weiterlesen rodenbach – caractère rouge (flanders red ale): völlig klar, dass da was lief.

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ein kurzer besuch: werksverkauf beim brauprojekt 777

bei unserer biketour letztes wochenende waren wir zuuufällig in der nähe von spellen – und da sich dort das brauprojekt 777 befindet und dieses an diesem tag gerade seinen werksverkauf hatte –  ja, naaagut, dann fährt man da halt mal vorbei. 😉 ich hab zuerst gedacht, wir hätten uns verfahren, aber tatsächlich: auf dieser kleinen…… Weiterlesen ein kurzer besuch: werksverkauf beim brauprojekt 777

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die josefs biere – leckere jungs mit imposanter schaumkrone

neben den ganzen kreativen pale ales, ipa’s, stouts und co. find ich es zwischendurch auch immer wieder herrlich, etwas „bodenständiges“ zu trinken 😀 umso mehr habe ich mich über diese schöne und sehr umfangreiche – ja, dafür habe ich ein wenig länger gebraucht 😉 – lieferung der josefs-brauerei gefreut, danke noch mal dafür! ❤ diese…… Weiterlesen die josefs biere – leckere jungs mit imposanter schaumkrone

biertasting und moodpairing · rotbier

ratsherrn – lumberjack (winter ale): typ hipsterholzfäller

an alle frauen, die auf starke, hippe und vollbärtige typen stehen. an alle typen, die auf starke, hippe und vollbärtige typen stehen. an alle typen, die weder hip, noch vollbärtig, noch stark sind. an alle hippen, starken typen, die gerne einen vollbart hätten. an alle vollbärtigen, starken typen, die gerne hip wären. an alle hippen…… Weiterlesen ratsherrn – lumberjack (winter ale): typ hipsterholzfäller

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rudolph, the red(nosed) reinbeer…

naja, rudolph heißt es jetzt nicht direkt (warum eigentlich nicht?), aber red und shiny ist es allemal: das glühbier der störtebeker-brauerei. 🙂 zum besuch eines weihnachtsmarkts gehört ein glühwein irgendwie immer dazu, doch gäbe es dort auch das angebot an glühBIER, wäre dies stets meine erste wahl. in freiburg beispielsweise hab ich glühbierstände schon gesehen…… Weiterlesen rudolph, the red(nosed) reinbeer…