Allgemein · bier und essen · biere mit besonderen zutaten · biertasting und moodpairing · gose

põhjala – orange gose: gematcht mit mandarinen-bieramisu <3

(werbung. verlinkung.) neulich stand ein biertasting (inklusive foodpairing) bei uns an. thema: „hallo, sommer!“.  ich wollte also demnach etwas erfrischendes, nicht allzu alkohollastiges mitbringen, und bin schließlich beim gose-stil gelandet. passt ansich schon mal zum sommer, fand ich in diesem fall aber besonders interessant, weil früchte mit drin waren: die orange gose von põhjala aus…… Weiterlesen põhjala – orange gose: gematcht mit mandarinen-bieramisu ❤

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sierra nevada – otra vez (gose-style ale): die perfekte leuchte an dunklen herbsttagen ;)

(werbung. verlinkung. probierpaket von one pint.) …seht ihr, was ich meine? 🙂 dabei liebe ich triste herbsttage. ja, ich liebe sie sehr 😀 und passend dazu in vielen fällen ein dunkles bier à la porter oder stout. das einzige licht, das ich in so ner situation dann noch brauche, ist das einer kerze – gegen…… Weiterlesen sierra nevada – otra vez (gose-style ale): die perfekte leuchte an dunklen herbsttagen 😉

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ritterguts gose – bärentöter (german sour gose bock): 50 shades of beer

um die gose habe ich bisher irgendwie immer einen umweg gemacht – vor jahren hatte ich mal eine. fand ich stark merkwürdig. was ich stark merkwürdig fand 😀 weil ich säuerliche biere liebe. aber der salzige punkt schien mir irgendwie nicht schlüssig… danach hatte ich erstmal keine gose mehr. nun scheint die gute ja wieder…… Weiterlesen ritterguts gose – bärentöter (german sour gose bock): 50 shades of beer