ausflüge · bier und essen

team hopfenjunge on tour: zu besuch im hopfen & salz in dortmund

(werbung. verlinkung.) der zweite advent war bei uns ein ordentlicher schlemmertag ❤ es ging nach dortmund; lena von hopfen sei dank hat für uns ein date mit toni vom hopfen & salz klargemacht.  erst gabs ne führung durchs restaurant, und anschließend was feines von der wild- und bierkarte 😉 an der namensfindung des bierrestaurants hat…… Weiterlesen team hopfenjunge on tour: zu besuch im hopfen & salz in dortmund

Allgemein · bier und essen · rezepte

kochen mit bier: coffee-chocolate-chili con schlenkerla (mit fleisch sowie vegetarisch der hammer :))

(werbung. verlinkung.) in ein gutes chili gehören für uns bier, kaffee und schokolade 🙂 während wir es meistens klassisch con carne zubereiten, haben wir neulich auch mal eine vegetarische variante ausprobiert. beide möchte ich euch in dem folgenden rezept vorstellen, weil meeega lecker! ❤ wundert euch nicht – die menge auf den fotos musste für…… Weiterlesen kochen mit bier: coffee-chocolate-chili con schlenkerla (mit fleisch sowie vegetarisch der hammer :))

bier und essen · hopfenmädchen testet · sonstiges

grizzly snacks – beef jerky: mega schmackhafter (bier)snack! <3

(werbung. probierpaket. enthält einen affiliate link.) ob ich denn mal lust hätte, ihr beef jerky zu probieren, haben die von grizzly snacks gefragt. dass es perfekt zum bier passen würde, haben sie gesagt. trockenfleisch. klingt als „beef jerky“ schon much more sexy und ich dachte komm, yes, schickt gern mal rüber! bisher hatte ich es…… Weiterlesen grizzly snacks – beef jerky: mega schmackhafter (bier)snack! ❤

bier und essen

biershake: chocoporter trifft vanilleeis.

(werbung. selbst gekauft.) hallo ihr herzchen, diesen shake hab ich schon letzten sommer mal bei facebook gepostet, dachte nun aber, dass ein eigener beitrag wohl verdient wäre 😉 die kombination von bier und süßem kann ja so jammi sein! 😀 aber eben nicht nur als foodpairing, sondern eben auch als mischung 😉 das choco porter…… Weiterlesen biershake: chocoporter trifft vanilleeis.

bier und essen · sonstiges

knuspermalz – die alternative zu gebrannten mandeln

wie ist das hier, wer von euch hat noch nicht genug gesnackt in den letzten tagen? 😀 ich hätte da noch ein rezept für knuspermalz, geht so in die richtung von gebrannten mandeln. spätestens nächstes jahr könnt ihr es ja dann mal ausprobieren 😉 ihr braucht (auf meinen fotos seht ihr die doppelte menge, haben…… Weiterlesen knuspermalz – die alternative zu gebrannten mandeln

bier und essen · stouts und porter

kochen mit bier: zwiebel-feta-tarte mit stout

…packt doch mal wieder bier in euer essen, das ist echt lecker 😉 wir haben zuletzt eine kleine tarte gemacht, dank blätterteig aus dem kühlregal auch wirklich easy zubereitet 😉 für vier personen (als snack gedacht, zu zweit geht das aber locker als solides abendessen durch :D) benötigt ihr: 3 zwiebeln (in scheiben geschnitten, die…… Weiterlesen kochen mit bier: zwiebel-feta-tarte mit stout