belgische biere · biertasting und moodpairing · strong ale/starkbier

delirium – christmas: frohe weihnachten! (- damit klappt es ganz bestimmt… ;))

hey ihr lieben, mit diesem post möchte ich euch nur kurz ein schööööönes weihnachtsfest wünschen! ❤ habt ihr euch schon ein, zwei (, drei…) bierchen gegönnt? steht der weihnachtsbaum? geschenke eingepackt? in der küche noch nichts angebrannt? 😉 …für manche menschen stellt das weihnachtsfest ja das stressigste date des jahres dar. ich hoffe sehr, dass…… Weiterlesen delirium – christmas: frohe weihnachten! (- damit klappt es ganz bestimmt… ;))

belgische biere · bierbrauen und braumeister · biertasting und moodpairing · dubbel

brauen mit speidels braumeister: hopfenjunge no. 6 (dubbel)

einen rechtherzlichen guten abend 😀 belgische biere sind in unserem kühlschrank immer gern willkommen, da hat es sich natürlich angeboten, auch mal selbst eines zu brauen 😉 wir haben uns für ein dubbel entschieden. für alle dubbel-neulinge: ein etwas dunkleres, braunes bis rotbraunes bier mit 6,5 – 8% alkoholgehalt malzig, aber nicht so süß wie…… Weiterlesen brauen mit speidels braumeister: hopfenjunge no. 6 (dubbel)

belgische biere · biertasting und moodpairing

proost, schatje! die belgier sind ein leckeres völkchen.

…und eines der sortenreichsten der welt! zumindest, wenn es ums bier geht 😀 viele menschen glauben, dass sie belgische biere grundsätzlich nicht mögen, weil: zu stark oder zu sauer oder zu süß oder zu kirschsaft 😛 ich denke, sie irren sich! 😀 denn das kann doch bei insgesamt – zählt man die „normalen“ sowie die…… Weiterlesen proost, schatje! die belgier sind ein leckeres völkchen.