bierkolumne – bierstil gose: sauerbier mit salziger note
im april gehts um ein sauerbierchen – die gose. viel spaß beim lesen. 🙂
im april gehts um ein sauerbierchen – die gose. viel spaß beim lesen. 🙂
im januar nehmen sich viele menschen vor, auf alk zu verzichten. why not, passwnde bierchen gibts en masse. ☺️
… in der oktober-ausgabe des hindenburgers geht es um trappistenbiere. 😍
(werbung. verlinkung.) team sonnenuntergang oder sonnenaufgang? und ich mein nicht den aufgang, bei dem man sich ausm bett quält, um seinen müden körper irgendwie zur arbeit zu bewegen (wobei mit dem rad zur arbeit fahren, wenn gerade die sonne aufgeht, auch meeega was hat!) 😉 … ich bin definitiv team sonnenaufgang. kennt ihr diese typischen…… Weiterlesen cervecera peninsula – galactic sunrise: „fühlt sich wie fliegen an.“
(werbung. verlinkung.) es war ein sehr spätsommerlicher sonntag (shame on you, herbst!). mein besuch hatte mich versetzt, also hab ichs mir selbst… ähm mit nem bierchen gemütlich gemacht 😉 etwas fruchtiges schien mir bei dem wetterchen die beste wahl, und da lachte mich dieser arsch ausm kühlschrank an: der liquid sex robot von lervig, ein…… Weiterlesen lervig – liquid sex robot: logenplatz im kopfkino.
(werbung. verlinkung.) neulich stand ein biertasting (inklusive foodpairing) bei uns an. thema: „hallo, sommer!“. ich wollte also demnach etwas erfrischendes, nicht allzu alkohollastiges mitbringen, und bin schließlich beim gose-stil gelandet. passt ansich schon mal zum sommer, fand ich in diesem fall aber besonders interessant, weil früchte mit drin waren: die orange gose von põhjala aus…… Weiterlesen põhjala – orange gose: gematcht mit mandarinen-bieramisu ❤
(werbung. verlinkung.) wer mir auf facebook und instagram folgt, hat schon gesehen, dass sich unsere hopfenpflanzen prächtig entwickeln, juhu! sie wachsen gefühlt übertrieben schnell und haben teils ihre maximale gerüsthöhe bereits deutlich überschritten – ist aber auch kein problem; die entsprechenden triebe werden sich im laufe der zeit einfach fallen lassen und dann an ihren…… Weiterlesen pflanzenschutz – nützlinge gegen schädlinge (blattläuse & spinnmilben) am hopfen
(werbung. verlinkung.) in ein gutes chili gehören für uns bier, kaffee und schokolade 🙂 während wir es meistens klassisch con carne zubereiten, haben wir neulich auch mal eine vegetarische variante ausprobiert. beide möchte ich euch in dem folgenden rezept vorstellen, weil meeega lecker! ❤ wundert euch nicht – die menge auf den fotos musste für…… Weiterlesen kochen mit bier: coffee-chocolate-chili con schlenkerla (mit fleisch sowie vegetarisch der hammer :))
(werbung.) das zweite september-wochenende eignet sich in diesem jahr hervorragend, um nach bayreuth zu reisen. zum dritten mal schon findet dann nämlich das von maisel and friends organisierte craft brauer festival statt. ich bin zum ersten mal dabei und freu mich mega, und natürlich hab ich mich auch gefragt, wer denn da so am start…… Weiterlesen craft brauer festival bayreuth: das wird lecker! 😀 (ich hab da mal nachgehakt ;))
als wir letztes jahr beschlossen haben, uns hopfenpflanzen zuzulegen, bin ich auf der suche nach einem shop ziemlich schnell auf den seiten von eickelmann gelandet. ich war überrascht von dem großen sortenangebot, besonders aber auch begeistert, dass hier rund um den hopfen viele, viele informationen gegeben werden. schnell war klar, dass der hopfen eine wahre…… Weiterlesen team hopfenjunge on tour: ein besuch bei „1a garten eickelmann“ – hopfenvermehrung und -verkauf