biertasting und moodpairing · lieblinge · stouts und porter

brouwerij frontaal – deerhunter: oh, dear…

was muss ein bier für euch haben, damit es euch so richtig umhaut? bei imperial stouts bin ich da sehr penibel. ich steh mega auf diesen stil, doch wenn da eine klitzekleine nuance nicht so richtig passt, dann… naja, dann macht es mich schon noch an 😀 …aber es bleibt eben nicht so sehr in…… Weiterlesen brouwerij frontaal – deerhunter: oh, dear…

bier und poesie

bier und poesie: pale ale

wenn bier ein gedicht wäre… manchmal überkommt es mich. et voilà. bier und poesie. pale ale in gedichtform „hallo fremder, kenn‘ wir uns?“ mal unter uns:so kommts ihr vor:als hätte sie ihn mal verlornund jetzt, nach ziemlich langer zeitverbringen sie ein date zu zweit. doch weitgefehlt, es ist das erste,zwischen scharfen snacks und gerste.unbekannt und…… Weiterlesen bier und poesie: pale ale

ausflüge · veranstaltungen

1. kölner brauschau – hobbybrauer-sude auf höchstem niveau

die kölner bierhistoriker haben gestern im bürgerhaus stollwerck die 1. kölner brauschau veranstaltet. ich war zu besuch und wollte euch hier mal einen kleinen einblick gewähren und den tipp geben: beim nächsten mal unbedingt dabei sein!! von etwa 40 hobbybrauern gab es insgesamt ca. 100 bierchen zu probieren und ich war stark beeindruckt, was da…… Weiterlesen 1. kölner brauschau – hobbybrauer-sude auf höchstem niveau