biere mit besonderen zutaten · biertasting und moodpairing · pils

unverhopft – mate-bier: unverhofft gut!

neulich kam flaschenpost aus berlin: die gypsy-brauer von unverhopft haben mir ihre beiden werke geschickt. eines davon möchte ich euch hier kurz vorstellen: das mate-bier.

ich muss zugeben: dieser ich-steck-mir-ne-mate-limo-in-meinen-turnbeutel-trend ist völlig an mir vorbeigegangen (gut, der mit dem turnbeutel auch :D), und auch als tee – oder sonstwie, falls möglich – hab ich mate bisher nicht probiert. hatte daher auch gar keinen plan, in welche richtung es geschmacklich gehen sollte. da es sich hierbei aber um bier handelt, war ich interessiert 😉

soweit ich weiß, gab es vor einigen jahren schon mal ein bier dieser art; nen vergleich kann und will ich hier aber nicht ziehen. dieses hat mir jedenfalls geschmeckt (sonst würde es auch nicht hier landen ;)), obwohl ich nicht unbedingt damit gerechnet habe – umso mehr ein grund, es zu empfehlen 🙂

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das design von unverhopft find ich ganz süß, es ist schlicht und doch kreativ. das mate-bier kommt in einer grünen flasche daher, ich tendiere zu braun, aber das ist ja dann auch – haha – geschmackssache 😉

so, jetzt aber mal das näschen dran: das aroma erinnerte mich ein wenig an radler. hoffentlich ist es nicht auch so süß, dachte ich … und wurde nicht enttäuscht! 😉 es schmeckt immer noch nach bier, in dem fall nach nem soliden pils, und dabei halt mit nem besonderen hauch, der dann wohl vermuuutlich vom mate stammt 😉 für mich ein neues geschmackserlebnis!

es ist sehr erfrischend, angenehm herb, wie man es von einem pils erwartet und hat eben dieses besondere etwas. weil mate drin ist, ist auch koffein am start – vielleicht sogar als kleiner wachmacher geeignet, dieses bierchen 😉 das ganze bei einem alkoholgehalt von sommerlichen 4,8 %.

die perfekte mood:  sunglasses. auf jeden fall sunglasses.

ein sehr schöner freshmaker! 😉 danke, jungs!

infos zum restlichen sortiment und verkauf von unverhopft bekommt ihr hier.

tschüss, ihr turnbeuteltierchen! ❤

euer hopfenmädchen

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