ausflüge · sonstiges · veranstaltungen

leckerstes handwerk im pott – die „craft“ kommt nach essen

tach, ihr schlingel! was habt’n ihr am 13./14.10.17 so vor? ich hätte da einen vorschlag für euch 🙂 und sofern eine fahrt in den ruhrpott jetzt keine weltreise für euch darstellt, ist es auch ein wirklich guter (aber auch im anderen fall würde ich nicht sagen, dass es sich nicht lohnt :D)! 😉 die craft…… Weiterlesen leckerstes handwerk im pott – die „craft“ kommt nach essen

biertasting und moodpairing · stouts und porter · strong ale/starkbier

maisel & friends / christian moerlein brewing – teleporter: starker typ so unverhofft soft

flaschenpost aus einer meiner lieblingsbrauereien: dieses mal haben sich maisel & friends mit ihren freunden aus cincinnati zusammengetan und ein co-brew mit christian moerlein brewing auf die beine gestellt. das ergebnis: ein imperial porter, welches ich jetzt zum herbstbeginn genießen durfte – perfekt! 🙂 dieser typ hier hört auf den namen teleporter. passt natürlich dufte…… Weiterlesen maisel & friends / christian moerlein brewing – teleporter: starker typ so unverhofft soft

ausflüge

hopfenmädchen on tour – frankentrip teil 2: bamberg (mit weyermann- und hopfengartenbesuch) und umgebung

…nach teil 1 folgt bekanntermaßen teil 2 – weiter geht’s mit unserem frankentrip im august 🙂 der nächste halt war bamberg. so eine wunderschöne stadt! mittlerweile zieht es uns jedes jahr dorthin. wer das frankenland mag und noch nicht in bamberg war: unbedingt hinfahren, ihr werdet euch auf der stelle verlieben 🙂 besonders schön heißt…… Weiterlesen hopfenmädchen on tour – frankentrip teil 2: bamberg (mit weyermann- und hopfengartenbesuch) und umgebung

Allgemein · bierbrauen und braumeister · sonstiges

hopfenpflanzen im eigenen garten – teil 2: ernte, verwendung beim brauen, lagerung und rückschnitt

gut eine woche ist es jetzt her, dass wir unser grünhopfenbier gebraut haben – höchste zeit, den zweiten teil des hopfenbeitrags rauszuhauen 😉 – den ersten teil gibt es übrigens hier. anfang/mitte september ist so etwa die zeit, in der der hopfen geerntet wird – je nach sorte gibt es da aber auch kleine abweichungen.…… Weiterlesen hopfenpflanzen im eigenen garten – teil 2: ernte, verwendung beim brauen, lagerung und rückschnitt

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(warum nicht) einfach mal machen – hobbybrauer-wettbewerbe im überblick

werte hobbybrauerinnen (yeah!) und hobbybrauer, nehmt ihr ab und an an hobbybrauer-wettbewerben teil? oder habt ihr mal? oder wollt ihr mal? oder wollt ihr nicht? oder wie ist das hier? 😉 wir haben bisher noch nicht, aber zumindest im gucken bin ich schon einen schritt weiter 😀 und dachte, wenn ich mich schon über die…… Weiterlesen (warum nicht) einfach mal machen – hobbybrauer-wettbewerbe im überblick

Allgemein · sonstiges

diy: bierflaschen-lampen

die bierflaschen der insel-brauerei auf rügen sind ein besonderer hingucker – kein wunder, dass sie dort auch als lampen genutzt werden. als wir vor einiger zeit zu besuch waren, dachten wir sofort: wollen wir auch haben! den gestrigen tag haben wir dann dafür genutzt, den plan in die tat umzusetzen – als beleuchtung für unsere…… Weiterlesen diy: bierflaschen-lampen