biertasting und moodpairing · pale ale und ipa

ein schöner abschluss: sierra nevada celebration fresh hop ipa

20161226_150914-01.jpegna, genießt ihr den zweiten weihnachtsfeiertag? 🙂

familientreffen stehen bei mir heute keine mehr an, stattdessen gibt es einen gemütlichen couchtag mit weihnachtsfilmen 😀 schnee spielt da natürlich immer ne große rolle und immer wieder find ich’s schade, dass ich darauf verzichten muss… naja.

ein passendes bier zumindest hatte ich am start, und zwar das celebration fresh hop ipa von sierra nevada – perfekt, um sich ein bisschen winter „nach haus“ zu holen 😉

den frischen hopfen – den ersten der saison – schmeckt man, mit 65 ibu wieder etwas für bitter-fans 🙂 außerdem gibt es irgendwie etwas typisch winterliches, ich vermute es ist das kieferaroma, das mit von der partie ist. zitrusnoten gibt’s auch, aber hier ist der fruchtfaktor sehr gering, sowohl geruchs- als auch geschmacksmäßig. genau richtig für dieses bier.

alkoholgehalt: 6,8 %. die perfekte mood: schaut euch das cover an! 😉 ein gemütliches treffen mit freunden in einer holzhütte im schneeeeee! 🙂 oder auch: i’m dreaming of a white christmas…

macht’s euch gemütlich!

tschüss,

euer hopfenmädchen

Werbung

Ein Kommentar zu „ein schöner abschluss: sierra nevada celebration fresh hop ipa

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit deinem Facebook-Konto. Abmelden /  Ändern )

Verbinde mit %s